Il primo passo per prevenire l’insorgere di carie è seguire un’alimentazione consapevole. Un consumo moderato di zucchero unito a un’accurata pulizia dei denti, impedisce che lo smalto dei denti venga intaccato dagli elevati livelli di acidità che si generano nel cavo orale. A questo scopo è consigliabile evitare spuntini ad alto contenuto di zuccheri, dal momento che produrrebbero l’effetto appena descritto. Come alternativa è possibile optare per i prodotti contrassegnati dal logo del dentino felice sotto l’ombrello.
Attenzione agli zuccheri nascosti! Oggigiorno lo zucchero è presente in numerosissimi alimenti. I succhi di frutta, ad esempio, sembrano un prodotto abbastanza sano e invece contengono una grande quantità di zucchero. Il nostro corpo ha bisogno di glucosio per soddisfare il proprio fabbisogno energetico, tuttavia basta nutrirsi di alimenti amidacei quali pane, patate, pasta, riso o mais per assumerne in quantità sufficiente. Per gli spuntini preferire verdura, latticini e prodotti integrali, mentre la bibita ideale è l’acqua.
Bambini
Lo zucchero è il nemico numero uno dei denti dei bambini! Lo zucchero, infatti, spiana la strada alla carie e di conseguenza non dovrebbe figurare, se non raramente, nel menu dei bambini più piccini. Più facile a dirsi che a farsi, perché oramai lo zucchero si nasconde in quasi tutti gli alimenti. Se di tanto in tanto non si può fare a meno di un dolcetto, la migliore alternativa sono i prodotti «amici dei denti».
Ovviamente è impossibile evitare del tutto che i bambini consumino zucchero. L’importante, però, è che subito dopo si puliscano i denti. In questo modo le molecole di zucchero vengono eliminate prima che i batteri presenti in bocca le trasformino in una patina dannosa.
Ecco alcuni consigli sull’alimentazione dei più piccoli:
- Non date mai al vostro bambino il biberon da succhiare in continuazione. Se ha sete, dategli acqua. Attenzione: molti tè per bambini, bibite preconfezionate, tè freddi e anche molti succhi di frutta contengono zucchero! Non abituate il bambino al gusto del dolce.
- Non dategli mai il “dolcetto della buonanotte”!
- Limitate il consumo di zucchero ai pasti principali, poi lavate bene i denti del piccolo.
- Dopo che ha bevuto un succo di frutta, sciacquate la bocca del bambino con dell’acqua.
- Evitate i dolcetti tra un pasto e l’altro. Se proprio non ce la fate, scegliete i prodotti «amici dei denti», quelli con il dentino felice sotto l’ombrello.
- Sottoponendo regolarmente il bambino a visite di controllo dal medico dentista, è possibile riconoscere per tempo e curare eventuali danni ai denti.